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IFred a écrit : ↑mer. 11 déc. 2019 11:19 Ce n'est vraiment pas drôle c'est de la compta, des règles de commerce, cela n'a rien à voir avec de la lutherie.
J'ai hésité à détailler ... surtout en lutherie ou l'on préfère ne pas parler commerce d'ordinaire..

C'est peut être pas très amusant mais ça permet de se rendre compte des implications.

Merci beaucoup pour ces réponses éclairantes.
Oui je comprends que produire et vendre un produit noble n'empêche pas d'être assujetti aux règles habituelles du commerce.
Ce que je vois avec ton exemple c'est que finalement le luthier prend un risque en achetant et cela il doit le peser, à chaque transaction il pèse le risque, le prend ou non.